低钠盐:普通食盐中,钠含量高,钾含量低,易引起膳食钠、钾的不平衡,台州食用盐设备,而导致高血压的发生。低钠盐的钠、钾比例合理,能降低血中胆固醇,适于高血压和心血管疾病患者食用。
加碘盐:加入一定比例的碘化物和稳定剂的食盐。为防治碘缺乏症,在普通食盐中添加一定剂量的碘化钾和碘酸钾。这是一种较科学、较直接、较有效、较简单、经济的防治碘缺乏症的补碘方法。是主要为缺碘地区居民补碘而研制的,可防治地方性甲状腺肿、克汀病。食用加碘盐中国规定碘缺乏症病区食盐加碘的浓度为:1/50000 ~1/20000;联合国世界卫生组织向病区推荐1/100000浓度的碘盐;联邦德国碘盐的含碘量为1/250000,是世界上碘盐浓度低的国家;美国碘盐浓度为1/10000,是世界上碘盐浓度高的国家。
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原盐:利用自然条件晒制,结构紧密,色泽灰白,纯度约为94%的颗粒,此盐多用于腌制咸菜和鱼、肉等。
精盐: 以原盐为原料,采用化盐卤水净化,真空蒸发、脱水、干燥等工艺,色洁白,食用盐设备生产厂家,呈粉末状,氯化钠含量在99.6%以上,食用盐设备价格,适合于烹饪调味。
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中国的食盐流通是国家专营,价格控制很严,食用盐设备厂家,不用担心有人炒作价格上涨的问题,即便暂时被**一空,以各地盐业公司的供应能力,也很快就会保证供应。专营体制虽然有种种弊端,但是在保证食盐供应这一点上,还是很有优势的。
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